Die traditionelle schwäbische Küche hat in Stuttgart ihren festen Platz. Deftiges wie Zwiebelrostbraten, Maultaschen, Linsen mit Spätzle oder Schupfnudeln mit Kraut gehört auf den Tisch. Daneben konnten sich aber internationale Gaumenfreuden ebenso durchsetzen wie der schnelle Happen zwischendurch. Köche aus aller Herren Länder brutzeln, braten und kochen in Stuttgart in den Lokalen und geben ziemlich genau ein Spiegelbild der Gastarbeitergruppen im Ländle wider: Es dominieren die Italiener, gefolgt von den Griechen und Spaniern, den Jugoslawen und Türken.
Beim Blick auf die Speisekarte zeigt sich, dass Stuttgarter nach wie vor nicht dem Küchenluxus verfallen sind. Wer's dennoch etwas edler mag: Fast zwei Dutzend Spitzenrestaurants sind in und um die Stadt zu finden.
Stuttgart ist eine der größten Weinbaugemeinden Deutschlands. Der Weinbau hat in Württemberg eine über 1000-jährige Tradition. Die beliebteste Rebsorte bei den Einheimischen ist der ausschließlich in Württemberg angebaute, rubinrote Trollinger (kommt von Tirolinger, weil die Sorte aus Tirol stammt). Er wird in »Vierteles-Gläsern« (Viertelliter-Henkelgläser) serviert. Auf etwa einem Drittel des Stuttgarter Reblandes wird Weißwein angebaut (Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau). Im Herbst hat man die Möglichkeit, die Tropfen besonders stilecht zu probieren. Entweder beim alljährlichen, zehntägigen »Weindorf« rund ums Rathaus oder in den Besenwirtschaften, in denen die Wengerter ihre Erzeugnisse direkt ausschenken.